• Soort
    reset filters
  • Land
    reset filters
  • Streek
    reset filters
  • Druivenras
    reset filters
  • Domaine de Bellevue - Jérôme Bretaudeau
    V Sens – MMXIX
    € 27,50

    Wijn
    Domaine de Bellevue maakt de meest geniale wijnen van Melon de Bourgogne, beter bekend als Muscadet. Ook worden er op kleine schaal blauwe druiven verbouwd, waar dan deze V Sens van gemaakt wordt. Een blend van oerklassieke Cabernet Franc en Merlot druiven in een idem oerklassieke vinificatie vervaardigd tot…… oerwijn.
     
    Geur en smaak
    Stuivend rood fruit met een stenig geurtje door een waanzinnige mineraliteit. Bosaardbei en groene kruiden als tijm wisselen af met puur braamfruit in finesse. Wow.
     
    Wijnspijs
    Heerlijk bij een kaasplateau met geitenkaas, bij rillettes en kruidig gevogelte. Waanzinnig bij couscous

    Meer info
  • Le Pas Saint Martin
    La Pierre Frite
    € 16,95

    Wijn
    Godendrank. Goede wijn is niets minder dan dat. Er zijn zoveel rassen van druiven waar leuk spul, of een vermakelijk sapje van gemaakt kunnen worden, maar er zijn er een paar die een gigantische diversiteit aan wijnstijlen, een heerlijke slok “boeiend” en een crimineel fraaie lekker om den smoel kunnen veroor-zaken. Pierre Frite is pure terroir expressie die de fles heeft bereikt.
     
    Geur en smaak
    De mineraliteit spat ervan af en de elegantie is werkelijk onder de kurk de fles in gepropt. Kan niet anders.Groene appel, rins, citroen, crisp, strak, mineralig, elegant, amandel spijs en wat een lengte.
     
    Wijnspijs
    Ligt er een frisse salade op de loerrrr? Is er een ceviche onderweg? Zijn de oesters of andere schelpjes aangerukt? Schakel dan naar “Pierre Frite” Doen!!

    Meer info