-
Vinhos Barbeito5 years old Madeira Malvasia€ 14,50Meer infoWijn
Absolute topkwaliteit madeira’s. Dat is waar Barbeito voor staat. Doordat madeira in de jaren ’80 met de slogan “madeira my dear” een bijzonder stoffig imago kreeg kunnen wij iedere liefhebber nu versteld doen staan met de geweldig gastronomisch inzetbare wijnen van dit topdomein.
Geur en smaak
Zoetig, met duidelijk butterscotch, sinaasappelschil en iets gerookt met tonen van gedroogd fruit (rozijnen, gedroogde appel) en frisse hints van mint en menthol. In de smaak mooie balans tussen zoet en zuur. Complex.
Wijnspijs
Perfect te serveren bij Peking eend, wild rillettes en bij de kaasplank, bijv. zoetere kazen zoals Emmentaler -
LuccarelliLuccarelli Bianco€ 8,95Meer info
Wijn
In deze wijn komen de drie belangrijkste elementen voor wijn bouw in zuid Italië bij elkaar: Zon, zee en passie. Enkel hand geplukte druiven, zorgvuldige selectie en vinificatie in gekoelde inox cuves. Zo zijn de fruitige aroma’s van de Malvasia & Vernaccia druiven perfect behouden. Top combinatie.
Geur en smaak
Een uitnodigende vol gele kleur met geuren van exotisch fruit als perzik, passievrucht, mango, tonen van bloesem. Een volle, zachte smaak volgt met een fijne afdronk.
Wijnspijs
Heerlijk bij ovengerechten met – of een pannetje – mosselen, witvis of een soufflé, maar ook superfijn bij pasta met zalm. Kip uit de oven ook top. Blijft ook goed staan bij pittig.
