Tiara – White Mavrud

Wijn
Een witte wijn, welke gemaakt is van blauwe druiven. Door de druif zijn schil direct te verwijderen en de pulp a.k.a. het sap te laten vergisten krijg je dit voor elkaar. Een beetje bite, zoals in de smaak van rode wijnen het geval is, maar met de frisheid van droog wit. Zagreus teelt de druiven volledig biologisch en bied een breed scala wijnen. Sappig rood tot robuust en stevig met een fikse periode hout-rijping. Een jonger wapenfeit is deze frisse “Mavrud Blanc de Noir”.
 
Geur en smaak
Een jonger wapenfeit is deze frisse “Mavrud Blanc de Noir”. Zonder ook maar een beetje te blozen, fijn en elegant Strak-fris-wit.
 
Wijnspijs
Heerlijk bij witvis, als aperitief en bij gerechten met gevogelte. Mooi bij geitenkaas en frisse salades.