Idilicum Cava Brut

Wijn
MORE BUBBLES!!! Bubbels zijn te lekker om het hele jaar te laten staan. Tijdens O&N proosten we wel met oliebollen, maar er zijn meer momenten om je papillen te verkwikken. Idilicum is milder in de zuren dan je allicht van cava gewend bent. De druif Macabeo is vergezeld door Xarello en Chardonnay. Een bruisend team.
 
Geur en smaak
Heerlijk rijp fruit, fris appeltje. Romig, fris en fruitig. Een tikje brioche en zacht in de smaak.
 
Wijnspijs
Geweldig aperitief om het glas mee te heffen, fantastisch bij schaal en schelpdieren, waarbij uitzonderlijk goede match bij kreeft en garnalen