Château Les Croisille

Cocoricot

Wijn
Cocoricot is niet in een plotselinge rui uit het kippenhok geplukt, noch een stresskip.… Wel is de wijn met zorg gevinifieerd en wel volgens de Macération Carbonique. Deze manier van het verwerken van de druiven is beter bekend uit de Beaujolais. Hele druiven met een klein gedeelte gekneusd worden te gisten gebracht. Sappige, fruitige wijnen ten gevolge.
 
Geur en smaak
Goed rood fruit met bramen, framboos, kruidigheid als laurier en een pittig pepertje en blijvend sappig. Fijne vulling met fijne viefheid. Nice
 
Wijnspijs
Lichtere wijn bij stoofgerechten? Dan heb je hier de geschikte! Zet je een braadslee met kalkoen, kip of ander pluimvolk op tafel. Appeltje eitje!!

€ 12,95
Aantal