Cabo da Roca Tinto

Wijn
Een zwoele, zachte blend uit Portugal. Setubal is landinwaarts gelegen ten opzichte van Lissabon. Hier staan diverse druivenrassen aangeplant: Het sap en fruit komt van de Aragonez ( lokale naam voor Tempranillo ). Dan is hier de Castelão het lokale visitekaartje. De bijnaam is Periquita, wat papegaai betekent. De rijpende tros zou diens vorm hebben.
 
Geur en smaak
De smaak: Zwoele geuren van gedroogd fruit als pruim, vijd, dadel met een beetje een portneusje, zonder zoet en heftige tannine. Subtiel, zacht en een pleaser.
 
Wijnspijs
Heerlijk bij de grill, BBQ en andere feestjes in en buiten het wijnglas. Een heerlijke aanwinst!!