Wijn
Uiteraard staan er in Italië ook een aantal internationaal-overal-neer-te-plempen druivenrassen aangeplant.Maarrrrrr..: Als er, naast Portugal , dan een land is met een legioen aan toppers uit eigen streek, dan roep je Italië. In Umbrië en omstreken vindt je er onder meer de aromatische Grechetto en de frisse Trebbiano.
 
Geur en smaak
In de geur stuiven de bloemige aroma’s van de Grechetto je direct tegemoet, terwijl de Trebbiano fris begint met citrus in de geur en het strakke zuurtje in de smaak. De fijne balans van licht filmend en frisheid geeft de wijn zijn boeiende karakter.
 
Wijnspijs
Topglas bij salades, een witvisje uit de oven of gebraden. Top bij pasta’s met een frisse hint en schelpjes.